Rendang daging sapi - Mencari resep kuliner itu gampang-gampang susah. Gampang sebab sudah banyak yang bikin di Google. Susah sebab seharusnya nyari resep kuliner yang pantas sesuai selera. Tetapi, seluruh itu teratasi dengan adanya resep kuliner dari kami. Sebuah situs yang memperkenalkan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang lengkap banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kudapan manis, serta makanan berkuah. Ragam makanannya yang pelbagai seperti resep masakan ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dll. Berikut ini saya kasih model resep makanan yang saya menyukai berdasarkan jenisnya ya

Rendang daging sapi Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Anda bisa membuat Rendang daging sapi menggunakan 27 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Rendang daging sapi

  1. Sediakan Bahan.
  2. Siapkan 1 kg daging.
  3. Siapkan Secukupnya santan cair.
  4. Anda butuh Secukupnya santan kental.
  5. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
  6. Bunda butuh Bumbu halus.
  7. Sediakan 16 bawang merah.
  8. Sediakan 8 bawang putih.
  9. Siapkan 8 buah cabe merah besar, buang bijinya lalu rebus sebentar.
  10. Bunda butuh 10 buah cabe merah keriting.
  11. Siapkan 3 cm kunyit.
  12. Anda butuh 3 cm jahe.
  13. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  14. Sediakan 8 butir kemiri sangrai.
  15. Sediakan secukupnya Jinten.
  16. Siapkan 1 biji pala yg sedang.
  17. Sediakan 1 sdm ketumbar halus disangrai.
  18. Siapkan 4 batang sereh ambil putihnya.
  19. Sediakan Pelengkap.
  20. Sediakan 2 kayu manis ukuran 5 cm.
  21. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
  22. Bunda butuh 4 lembar daun salam.
  23. Sediakan 2 lembar daun kunyit robek simpul.
  24. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  25. Bunda butuh secukupnya kaldu sapi maggi.
  26. Siapkan Secukupnya garam.
  27. Sediakan Kelapa parut di sangrai (ini bisa di skip).

Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi

  1. Tumis bumbu halus dan pelengkap sampe bau harus dan berubah warna agak gelap..
  2. Masukkan daging yg udah di potong kedalam bumbu lalu aduk rata, tunggu sampe daging berubah warna dan mengeluarkan kaldu..
  3. Masukkan santan encer, gula garam kaldu lalu aduk rata. Tunggu sampe menyusut dan daging empuk. Masak dengan menggunakan api sedang. Pastikan daging sapi sudah empuk.
  4. Masukkan santan kental lalu aduk aduk. Tunggu hingga menyusut dan bumbu mengental berwarna kecoklatan dan gelap. Masak dengan api kecil. (Masukkan parutan kelapa yg udah disangrai jika menggunakan, jika tidak ya skip aja). Cek rasa lalu matikan api..
  5. Sajikan🌟✨.

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Rendang daging sapi - Jika masakan kita hanya itu-itu saja, pasti member keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan daripada makan di rumah. Hayo, enggak ingin begitu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali kan membuat Rendang daging sapi ini? Selamat mencoba.