Rendang Daging Sapi - Mencari resep masakan itu gampang-mudah sulit. Gampang sebab telah banyak yang bikin di Google. Sulit sebab seharusnya nyari resep kuliner yang sesuai pantas selera. Tetapi, seluruh itu teratasi dengan adanya resep kuliner dari kami. Sebuah laman yang memberi tahu resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang lengkap banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kue, serta makanan berkuah. Variasi makanannya yang berjenis-jenis seperti resep kuliner ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dll. Berikut ini saya beri contoh resep makanan yang aku menyenangi menurut jenisnya ya

Rendang Daging Sapi Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Bunda bisa buat Rendang Daging Sapi memakai 24 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang Daging Sapi

  1. Kamu butuh 1,5 kg Daging sapi, saya potong jadi kurang lebih 85 potongan.
  2. Kamu butuh 1 kg santan, beli di Pasar.
  3. Sediakan 2 batang sereh, memarkan.
  4. Sediakan 5 cm lengkuas, memarkan.
  5. Bunda butuh 6 lembar daun jeruk ukuran sedang, sobek.
  6. Sediakan 2 lembar daun kunyit iris halus.
  7. Sediakan 1 Sdm garam.
  8. Anda butuh Secukupnya gula merah.
  9. Kamu butuh Sedikit Asam Jawa/ asam kandis.
  10. Anda butuh Bumbu.
  11. Bunda butuh 15 butir bawang merah ukuran sedang.
  12. Sediakan 7 siung bawang putih.
  13. Siapkan 250 gram cabe keriting.
  14. Bunda butuh 100 gram cabe rawit merah (sesuaikan dengan selera).
  15. Sediakan 4 butir kemiri.
  16. Bunda butuh 1 ruas jari kunyit.
  17. Sediakan 4 cm jahe.
  18. Siapkan 1 butir pala.
  19. Sediakan 3 sendok makan ketumbar.
  20. Sediakan 5 butir kapulaga.
  21. Anda butuh 1 sdt jintan.
  22. Sediakan 2 batang sereh, ambil bagian putihnya.
  23. Siapkan 4 butir cengkeh.
  24. Sediakan 3 buah bunga lawang.

Langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi

  1. Tumis tanpa minyak bumbu hingga harum dan airnya berkurang. Minyak tidak di tambahkan karena rendang akan menghasilkan minyak dari kelapa..
  2. Masukkan daging, dan ungkep hingga tidak berair lagi..
  3. Setelah air yang keluar dari daging habis, masukkan santan. Aduk aduk dan masak dengan api kecil..
  4. Masak terus dan sebaiknya rendang jangan d tinggal, supaya santan tidak pecah. Ini penampakan rendang setelah satu jam. Minyak belum keluar..
  5. Ini rendang yang sudah dimasak selama 3 jam.
  6. Semakin lama, minyak yang keluar semakin banyak. Boleh d lanjut memasak agar rendang lebih kering dan tahan lama..

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Rendang Daging Sapi - Kalau kuliner kita cuma itu-itu saja, pasti member keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan daripada makan di rumah. Hayo, enggak berharap seperti itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali kan bikin Rendang Daging Sapi ini? Selamat mencoba.