Rendang Sapi Empuk dan Lezat - Mencari resep masakan itu mudah-mudah sulit. Mudah karena sudah banyak yang bikin di Google. Sulit karena patut nyari resep masakan yang layak sesuai selera. Tapi, segala itu teratasi dengan adanya resep masakan dari kami. Sebuah web yang memperkenalkan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang komplit banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kue, serta makanan berkuah. Ragam makanannya yang berjenis-jenis seperti resep kuliner ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dan lain-lain. Berikut ini saya kasih model resep makanan yang saya suka berdasarkan jenisnya ya

Rendang Sapi Empuk dan Lezat Kalau dimasak dengan tepat, rendang akan tersaji nikmat, dengan daging empuk dan bumbu lezat kaya rempah. Gunakan bagian daging sapi yang tepat. Rendang umumnya dimasak dalam waktu lama agar bumbu meresap. rendang daging enak dan empuk J'DEERRR Kentang kering mustofa J'DEERRR. Bunda bisa memasak Rendang Sapi Empuk dan Lezat memakai 25 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Rendang Sapi Empuk dan Lezat

  1. Sediakan 1 1/2 kg Daging Sapi.
  2. Sediakan 1/2 kg Cabe merah.
  3. Anda butuh 1/2 kg Bawang merah.
  4. Sediakan 1/4 kg Bawang putih.
  5. Bunda butuh 6 butir Kemiri.
  6. Sediakan 6 cm Kunyit.
  7. Siapkan 6 cm Jahe.
  8. Siapkan 3 btg Serai (geprek).
  9. Sediakan 8 cm Lengkuas (geprek).
  10. Siapkan 1 bh Pala (geprek).
  11. Kamu butuh 6 cm Kulit manis.
  12. Kamu butuh 4 bh Kapulaga.
  13. Anda butuh 2 bh Bunga lawang.
  14. Siapkan 1/4 sdm Jinten.
  15. Sediakan 1/4 sdm Cengkeh.
  16. Sediakan 1/4 sdm Merica.
  17. Siapkan 1/2 sdm Ketumbar.
  18. Sediakan 4 lbr daun jeruk.
  19. Bunda butuh 4 lbr daun salam.
  20. Siapkan 2 lbr daun kunyit (ikat simpul).
  21. Kamu butuh 1 1/2 L santan (3 kelapa tua).
  22. Kamu butuh 3 sendok kelapa gongseng giling.
  23. Kamu butuh Kentang (jika mau).
  24. Bunda butuh 2 sdm garam (sesuaikan).
  25. Sediakan 1 gelas minyak goreng.

Cara buat Rendang Sapi Empuk dan Lezat

  1. Potong dan cuci bersih daging sapi.
  2. Persiapkan bahan dan cuci bersih. Msh ada bebrp bahan yg tdk sempat saya foto ya.
  3. Cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe di belender dgn 1 gelas minyak. Saya menggunakan minyak agar langsung ditumis..
  4. Lalu tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, pala, kulit manis..
  5. Masak hingga berwarna kuning kecoklatan dan terasa wangi.
  6. Lalu masukkan dagingnya dan masak selama 15 menit.
  7. Setelah meresap bumbu masukkan santan, jinten, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, merica, ketumbar dan garam. Di sini harus sabar utk rasa yg lebih nikmat....
  8. Masak terus hingga meresap. Jika kuah sudah setengah masukkan kentang (jika mau) dan kelapa gongseng.
  9. Aduk terus hingga mengering dan aroma rendangnya terasa. Selamat mencoba ya....

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Akan tetapi, perlu kamu tahu bahwa memasak rendang memang tergolong gampang-gampang susah. Sebab biasanya daging akan terasa alot alias keras jika memasaknya kurang lama. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Angkat daging sapi yang sudah matang dan sajikan. Rendang Sapi Empuk dan Lezat - Kalau kuliner kita cuma itu-itu saja, pasti anggota keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan ketimbang makan di rumah. Hayo, enggak berharap demikian itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali kan bikin Rendang Sapi Empuk dan Lezat ini? Selamat mencoba.