RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen - Mencari resep kuliner itu gampang-gampang susah. Gampang sebab sudah banyak yang bikin di Google. Susah sebab patut nyari resep kuliner yang pantas layak selera. Melainkan, semua itu teratasi dengan adanya resep kuliner dari kami. Sebuah situs yang mempersembahkan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang lengkap banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kue, serta makanan berkuah. Jenis makanannya yang beragam seperti resep masakan ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dll. Berikut ini saya kasih model resep makanan yang saya menyenangi berdasarkan jenisnya ya

RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen Kamu bisa buat RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen

  1. Siapkan 1 kgdaging sapi bagian paha (sengkel jg enak).
  2. Sediakan 2500 mlsantan dr 3 btr kelapa tua parut.
  3. Sediakan 3 btg sereh dimemarkan.
  4. Sediakan 1 lbr daun kunyit disobek2.
  5. Siapkan 5 lbr daun salam.
  6. Bunda butuh Bumbu yang dihaluskan :.
  7. Anda butuh 250 gr cabe keriting merah + cabe rawit.
  8. Kamu butuh 250 gr bawang merah.
  9. Sediakan 8 btr bawang putih.
  10. Anda butuh 1 sdt jinten.
  11. Sediakan 1 sdt adas.
  12. Sediakan 1 btr pala.
  13. Sediakan 5 btr cengkeh.
  14. Kamu butuh 3 btr kemiri.
  15. Sediakan 4 sdm ketumbar.
  16. Anda butuh 1 sdt merica.
  17. Sediakan Seruas jahe.
  18. Bunda butuh Seruas kunyit.
  19. Sediakan Seruas lengkuas.
  20. Siapkan Secukupnya garam & gula.

Langkah-langkah membuat RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen

  1. Potong2 daging kira2 1 kg jadi 20 potong. Tumbuk bumbu hingga halus..
  2. Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu halus. Masak diatas api sambil timba2 santan hingga mendidih kira2 15 mnt.
  3. Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam, gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk spy tidak gosong.
  4. Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
  5. Sebelum jadi rendang namanya kalio. Ciri2nya kuah mulai mengental tidak seencer gulai, rasanya udah enak tp warna nya masih kuning blm gelap..
  6. Yg ini sebenernya udah jadi rendang sih. Ciri2 nya warna nya sudah mulai menghitam. Tapi proses masih aku teruskan....
  7. Rendang yg tadi kalo dipanasin terus menerus hasilnya akan seperti ini. Enaak wangiiiii....kalo udah begini dipanasin lagi dagingnya akan hancur berserabut lama2 jd abon rendang. Enaak juga lho....bisa disimpan di toples jd makanan sahur 😄.

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen - Apabila masakan kita hanya itu-itu saja, pasti member keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan ketimbang makan di rumah. Hayo, enggak berkeinginan begitu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali kan bikin RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen ini? Selamat mencoba.