Rendang Daging Sapi - Mencari resep masakan itu mudah-gampang susah. Mudah karena sudah banyak yang bikin di Google. Susah sebab mesti nyari resep masakan yang sesuai layak selera. Tapi, segala itu teratasi dengan adanya resep masakan dari kami. Sebuah website yang menyajikan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep masakan yang lengkap banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kudapan manis, serta makanan berkuah. Jenis makanannya yang bermacam seperti resep masakan ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dan lain-lain. Berikut ini saya kasih model resep makanan yang saya menyukai berdasarkan jenisnya ya

Rendang Daging Sapi Anda bisa buat Rendang Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Rendang Daging Sapi

  1. Sediakan 800 gram daging sapi.
  2. Siapkan 1 buah kelapa parut (setengah utk disangrai, sisanya utk santan).
  3. Anda butuh 2 ons bawang merah.
  4. Siapkan 2 bonggol bawang putih.
  5. Kamu butuh Cabe merah (sesuai keinginan).
  6. Siapkan 1,5 liter air (utk santan).
  7. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
  8. Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk.
  9. Sediakan 4 butir kemiri.
  10. Siapkan 2 cm kunyit.
  11. Siapkan 2 cm jahe.
  12. Sediakan 2 lembar daun salam.
  13. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 2 buah serai.
  15. Bunda butuh secukupnya Pala.
  16. Kamu butuh 2 cm lengkuas (iris, lalu geprek).
  17. Sediakan secukupnya Garam.
  18. Kamu butuh secukupnya Gula pasir.
  19. Sediakan Penyedap rasa.

Cara membuat Rendang Daging Sapi

  1. Buat santan dari setengah kelapa parut menggunakan 1,5 liter air.
  2. Sangrai kelapa parut sisa hingga warna kecoklatan seperti serundeng.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, merica, ketumbar, jahe, kunyit, dan pala.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, lengkuaa, dan daun jeruk.
  5. Masukkan kelapa parut yang sudah disangrai. Masukkan daging dan sanran.
  6. Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa ketika kuah sudah mulai menyusut.
  7. Masak rendang hingga kuasnya menyusut dengan api sedang saja. Masak selama 2,5 jam untuk kondisi masih ada kuah sedikit. Hidangkan dengan nasi hangat.

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Rendang Daging Sapi - Sekiranya masakan kita cuma itu-itu saja, pasti member keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan daripada makan di rumah. Hayo, enggak berkeinginan demikian itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali bukan membuat Rendang Daging Sapi ini? Selamat mencoba.