Pempek Tanpa Ikan - Mencari resep kuliner itu gampang-gampang sulit. Mudah sebab telah banyak yang bikin di Google. Sulit sebab semestinya nyari resep masakan yang pantas pantas selera. Melainkan, segala itu teratasi dengan adanya resep kuliner dari kami. Sebuah laman yang memperkenalkan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep masakan yang komplit banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kue, serta makanan berkuah. Jenis makanannya yang berbagai seperti resep masakan ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dan lainnya. Berikut ini saya kasih contoh resep makanan yang aku suka menurut jenisnya ya

Pempek Tanpa Ikan Bunda bisa buat Pempek Tanpa Ikan memakai 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Pempek Tanpa Ikan

  1. Anda butuh Bahan Adonan.
  2. Bunda butuh 250 gram Tepung Tapioka.
  3. Sediakan 65 gram Tepung terigu.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Anda butuh secukupnya Air panas untuk nguleni adonan.
  6. Bunda butuh 1 batang Daun bawang.
  7. Siapkan 2 siung Bawang putih.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  10. Siapkan Bahan Cuko.
  11. Kamu butuh 1 sdm Udang kering (kalau disini disebut rese).
  12. Anda butuh 2 siung Bawang putih.
  13. Anda butuh sesuai selera Cabe merah.
  14. Bunda butuh secukupnya Gula merah.
  15. Sediakan Asam jawa 1 ruas, kalau kurang asam bisa dikasih cuka.
  16. Sediakan secukupnya Garam.

Langkah-langkah membuat Pempek Tanpa Ikan

  1. Siapkan bahan, campur tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam wadah, kemudian masukkan kaldu jamur dan garam..
  2. Daun bawang diiris tipis, kemudian masukkan ke dalam adonan tepung bersama telur..
  3. Tambahkan air panas, aduk menggunakan sendok atau centong nasi sampai tercampur rata.
  4. Setelah adonan jadi, dibentuk sesuai selera (saya bentuk panjang-panjang) kemudian rebus di air yang sudah dikasih minyak goreng. Tujuannya dikasih minyak goreng biar adonan nggak saling menempel..
  5. Angkat pempek rebus kalau sudah mengapung, kemudian tiriskan..
  6. Goreng pempek sampai kecoklatan biar dalamnya nggak mentah. Saya keburu pengen icip jadi dipotong-potong kecil sebelum digoreng..
  7. Cara bikin Kuah Cuko : rese/udang kering tadi digoreng, terus diulek sama bawang putih dan garam. Gula merah direbus dengan asam jawa, kemudian bumbu ulek dimasukkan tunggu sampai mendidih. Jangan lupa tes rasa sebelum dihidangkan..
  8. Sajikan pempek dengan kuah cuko.

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Pempek Tanpa Ikan - Jikalau kuliner kita cuma itu-itu saja, pasti anggota keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan ketimbang makan di rumah. Hayo, enggak berharap seperti itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali kan buat Pempek Tanpa Ikan ini? Selamat mencoba.