Batagor Siomay Bandung - Mencari resep masakan itu mudah-gampang susah. Mudah sebab sudah banyak yang bikin di Google. Sulit karena semestinya nyari resep kuliner yang cocok pantas selera. Tetapi, segala itu teratasi dengan adanya resep kuliner dari kami. Sebuah web yang menyajikan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep masakan yang komplit banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kue, serta makanan berkuah. Variasi makanannya yang berjenis-jenis seperti resep kuliner ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dll. Berikut ini aku beri teladan resep makanan yang saya menyukai menurut jenisnya ya

Batagor Siomay Bandung Kamu bisa memasak Batagor Siomay Bandung menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Batagor Siomay Bandung

  1. Kamu butuh 300 gram udang yg sudah dikupas.
  2. Sediakan 1/2 dada ayam, fillet.
  3. Siapkan 200 gram tepung tapioka (sesuai selera).
  4. Bunda butuh 3 SDM Tepung Terigu.
  5. Siapkan 100 ml air es.
  6. Siapkan 6 siung bawang putih.
  7. Siapkan merica bubuk.
  8. Siapkan gula.
  9. Anda butuh garam.
  10. Siapkan 1 sdm minyak wijen (bisa diskip).
  11. Siapkan 1 sdm saos tiram (bisa diskip).
  12. Siapkan kaldu bubuk.
  13. Siapkan bahan lain:.
  14. Kamu butuh 10 buah tahu coklat (yg sudah matang).
  15. Bunda butuh 1 buah pare.
  16. Kamu butuh secukupnya kulit pangsit.
  17. Siapkan kentang.
  18. Siapkan kubis/kol.

Langkah-langkah memasak Batagor Siomay Bandung

  1. Fillet ayam dan kupas udang (tadi saya total berat daging keduanya 480 gram), potong-potong kecil, masukkan ke dalam blender, blender bersama bawang putih dengan sedikit air dingin (tidak usah terlalu lama, yg penting sudah halus..
  2. Masukkan adonan ke wadah, beri garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk, aduk-aduk. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. (Sesuai selera ya, kalo mau tepungnya lbh sedikit atau ditambah, boleh saja). Tambahkan air es sampai kekentalan yg diinginkan..
  3. Belah dua tahu menjadi bentuk segitiga, siapkan kubis, pare dan kulit pangsit, isikan adonan baso. Tips: kukus sebentar kubis sebelum diisi adonan, agar gampang digulung..
  4. Kukus sampai matang (kurleb 15 menit). Kukus juga bersama kentang yg sudah dikupas dan dipotong2 sesuai selera..
  5. Yg pakai kulit pangsit dan Sebagian yg tahu untuk batagor, yg lain untuk siomay. Selamat mencoba ^^.
  6. Resep bumbu kacangnya sudah pernah saya share di resep cilok, silakan diklik linknya.. :) Cilok Bandung Bumbu Kacang https://cookpad.com/id/resep/722063-cilok-bandung-bumbu-kacang.

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Batagor Siomay Bandung - Bila kuliner kita hanya itu-itu saja, pasti member keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan ketimbang makan di rumah. Hayo, enggak ingin begitu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali bukan membuat Batagor Siomay Bandung ini? Selamat mencoba.