Batagor Bandung - Mencari resep masakan itu gampang-gampang sulit. Gampang sebab telah banyak yang bikin di Google. Sulit karena semestinya nyari resep masakan yang pantas pantas selera. Melainkan, segala itu teratasi dengan adanya resep masakan dari kami. Sebuah laman yang menyampaikan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang lengkap banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kue, serta makanan berkuah. Variasi makanannya yang beraneka seperti resep kuliner ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dll. Berikut ini saya kasih contoh resep makanan yang saya menyukai menurut jenisnya ya

Batagor Bandung Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor bandung is a very popular street food found around the Sunda region of Western Java. Tofu triangles are stuffed with a savory ground meat mixture, steamed, and fried. Anda bisa memasak Batagor Bandung memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Batagor Bandung

  1. Siapkan 100 gram ikan tenggiri giling/ ikan ketter.
  2. Siapkan 50 gram udang kupas.
  3. Kamu butuh 150 gram daging ayam.
  4. Siapkan 1 buah labu siam uk kecil.
  5. Siapkan 100-130 gram tepung tapioka.
  6. Siapkan Tahu kuning/ putih korek tengahnya.
  7. Sediakan secukupnya Kulit pangsit.
  8. Kamu butuh 1 butir telur.
  9. Sediakan 1 btg bawang daun.
  10. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
  11. Siapkan Bumbu halus :.
  12. Siapkan 3 bawang merah.
  13. Sediakan 2 bawang putih.
  14. Siapkan sejumput Lada bubuk.
  15. Siapkan sejumput Garam, gula.
  16. Sediakan Sejumput kaldu bubuk (optional).
  17. Siapkan 1 sdm minyak wijen/ 1 sdm minyak goreng.

Cara buat Batagor Bandung

  1. Blender sampai halus ayam, udang, bawang merah, bawang putih, telur mentah, labu siam yg sudah di kupas.(di blendernya jgn di kasih air soalnya sudah ada telur). Setelah halus campurkan dengan ikan giling..
  2. Setelah di blender campurkan dengan tepung tapioka, garam,gula,lada bubuk, kaldu bubuk, minyak wijen. Aduk rata..
  3. Masukan ke dalam pangsit dan tahu.
  4. Siap di goreng atau di kukus buat siomay.(Klo bersisa saya kukus dulu baru taruh di frezzer)..
  5. Hidangkan dengan saus kacang/ bumbu pecel yg sudah jadi. Taruh jg irisan mentimun dan telur rebus..

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Batagor legendaris Kota Bandung lainnya adalah di Warung H. Lokasinya sangat strategis, yaitu di Jalan Kopo, pusat kuliner Bandung. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Batagor merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang cukup populer. halus. Resep batagor (bakso tahu goreng) kuah dan kering jajanan kuliner khas bandung. Batagor Bandung - Kalau kuliner kita hanya itu-itu saja, pasti anggota keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan daripada makan di rumah. Hayo, enggak berkeinginan demikian itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali kan buat Batagor Bandung ini? Selamat mencoba.