Batagor Bandung Rumahan - Mencari resep kuliner itu mudah-gampang susah. Gampang sebab telah banyak yang bikin di Google. Sulit sebab harus nyari resep masakan yang pantas sesuai selera. Tapi, segala itu teratasi dengan adanya resep masakan dari kami. Sebuah laman yang mempersembahkan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang lengkap banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kudapan manis, serta makanan berkuah. Macam makanannya yang pelbagai seperti resep masakan ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dan sebagainya. Berikut ini aku beri figur resep makanan yang saya menyenangi menurut jenisnya ya

Batagor Bandung Rumahan Pada resep ini, Cara mempergunakan Daging sebagai isian. Namun bila kamu suka, isian juga bisa atau boleh diganti dengan Ikan. Batagor adalah salah satu camilan khas yang berasal dari kota Bandung, Jawa Barat. Bunda bisa memasak Batagor Bandung Rumahan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Batagor Bandung Rumahan

  1. Anda butuh 250 gr daging ikan tenggiri fillet.
  2. Bunda butuh 150 gr tepung sagu tani.
  3. Siapkan 100 gr tepung terigu.
  4. Anda butuh 1 butir telur.
  5. Anda butuh 2 batang daun bawang iris halus.
  6. Sediakan 2 batang seledri iris halus.
  7. Sediakan 150 ml air.
  8. Sediakan 1/4 sdt baking powder.
  9. Siapkan 4 buah Tahu putih besar potong jd 8.
  10. Sediakan Bumbu yg dihaluskan:.
  11. Siapkan 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan secukupnya Merica.
  13. Siapkan secukupnya Garam.
  14. Sediakan Saus kacang :.
  15. Sediakan 100 gr kacang tanah.
  16. Sediakan 4 buah cabe kriting merah.
  17. Siapkan 3 siung bawang putih.
  18. Siapkan 4 siung bawang merah.
  19. Sediakan 2 butir kemiri.
  20. Siapkan 1 buah gula merah.
  21. Siapkan Garam Masako secukupny.
  22. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng adonan.
  23. Bunda butuh 1 buah timun rajang dadu utk acar.

Langkah-langkah membuat Batagor Bandung Rumahan

  1. Blender ikan tenggiri. Didihkan 150 ml air masukkan ikan tenggiri yg sudah d blender tadi tunggu sampai setengah matang tambahkan sedikit garam. Angkat dan sisihkan..
  2. Ulek bumbu halus sisihkan..
  3. Campurkan bahan"dalam satu wadah tepung terigu, tepung sagu,ikan tenggiri, irisan daun bawang dan seledri,telur, bumbu halus dan tambahkan Masako dan gula pasir secukupnya. Aduk perlahan memakai spatula dan beri air sedikit" sampai adonan merata. Tambahkan air jika krg rata. Adonan tidak tll cair dan tidak tll menggupal. Test rasa..
  4. Setelah adonan tercampur potong tahu putih ukuran besar menjadi 8 bagian.
  5. Goreng adonan dengan api sedang...sampai habis dan tiriskan..goreng smw bahan angkat dan tiriskan..
  6. Saus kacang goreng smw bahan,angkat tiriskan..masukkan dalam blender, blender kasar smw bahan..
  7. Tumis saos kacang dgn api kecil..tambahan gula merah,garam, Masako secukupny....masak sampai keluar minyak dgn api kecil.tes rasa angkat..
  8. Tada.....batagor siap dihidangkan tambahkan dengan acar timun, saos sambal dan kecap untuk pemanis hidangan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Masakan sayur ini sering kali disajikan sebagai masakan rumahan, karena cara meracik sayur ini bisa dikatakan. Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Kalau kamu penggemar batagor, pastikan kalau kamu juga pernah mencoba batagor khas dari kota asalnya. Berikut ini IDN Times akan merekomendasikan batagor paling enak di Bandung. Batagor Bandung Rumahan - Kalau kuliner kita cuma itu-itu saja, pasti member keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan daripada makan di rumah. Hayo, enggak berharap semacam itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali kan memasak Batagor Bandung Rumahan ini? Selamat mencoba.