Chicken Katsu - Mencari resep kuliner itu mudah-gampang sulit. Mudah sebab telah banyak yang bikin di Google. Susah sebab seharusnya nyari resep kuliner yang layak sesuai selera. Tapi, segala itu teratasi dengan adanya resep kuliner dari kami. Sebuah laman yang menyajikan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang komplit banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kudapan manis, serta makanan berkuah. Ragam makanannya yang bermacam-macam seperti resep masakan ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dan lainnya. Berikut ini aku kasih model resep makanan yang aku suka menurut jenisnya ya

Chicken Katsu Have you tried Chicken Katsu in a Japanese restaurant? You can make this delicious boneless chicken cutlet at home. No need to dine out when you can make these chicken cutlets in minutes! Kamu bisa memasak Chicken Katsu memakai 29 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Chicken Katsu

  1. Sediakan Marinasi Ayam :.
  2. Anda butuh 200 gram dada ayam fillet.
  3. Anda butuh 1/4 sdt lada hitam.
  4. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
  5. Siapkan Tepung Pelapis Basah:.
  6. Anda butuh 20 gram tepung terigu serbaguna.
  7. Anda butuh 50 ml susu cair (bisa diganti santan/air).
  8. Sediakan 1/4 sdt lada hitam.
  9. Siapkan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk.
  10. Anda butuh 1/4 sdt garam halus.
  11. Siapkan Pelapis kering :.
  12. Sediakan 60 gram tepung panir.
  13. Bunda butuh Salad :.
  14. Sediakan 1/4 buah kol uk kecil.
  15. Siapkan 1/2 buah wortel.
  16. Anda butuh 2 SDM danmuji/acar lobak (boleh skip).
  17. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  18. Siapkan 1/2 sdt cuka masak.
  19. Bunda butuh Saus Mayo :.
  20. Siapkan 5 SDM mayonaise.
  21. Siapkan 1 sdt saus tomat.
  22. Siapkan 1 sdt saus cabai.
  23. Siapkan Pelengkap :.
  24. Sediakan 2 centong nasi putih.
  25. Sediakan 2 lembar daun selada (iris tipis).
  26. Anda butuh 3 iris timun.
  27. Siapkan 1/2 sdt wijen.
  28. Siapkan Lain² :.
  29. Kamu butuh 250 ml Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah buat Chicken Katsu

  1. Belah dada ayam agar lebih tipis. Lumuri lada dan kaldu hingga rata. Sisihkan.
  2. Campur dan aduk hingga rata pelapis basah, celupkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam pelapis basah, lalu gulingkan pada tepung panir. Diamkan 30 menit dalam kulkas agar tepung menempel kuat..
  3. Sambil menunggu ayam, kita siapkan salad. Iris tipis kol, wortel iris tipis bentuk korek api. Campur kok, wortel dan danmuji dengan gula dan cuka. Aduk rata. Sisihkan..
  4. Saos mayo: Campurkan mayonaise, saus tomat dan cabai. Aduk rata. Sisihkan..
  5. Setelah 30 menit, goreng katsu dengan minyak banyak dan panas (feel frying). Api sedang cenderung kecil agar katsu matang merata. Goreng hingga golden brown..
  6. Tata dalam bowl, nasi lalu diatasnya taruh katsu dan saus Mayo juga wijen diatasnya, salad juga daun selada. Sajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Chicken Katsu is the perfect weeknight dinner. Chicken Katsu is a Japanese style chicken cutlet that is breaded then fried. It comes out super crispy on the outside and perfectly tender on the inside. I even tossed in a homemade. Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork. Chicken Katsu - Seandainya masakan kita hanya itu-itu saja, pasti anggota keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan ketimbang makan di rumah. Hayo, enggak berharap begitu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali bukan buat Chicken Katsu ini? Selamat mencoba.