Batagor Siomay Bandung - Mencari resep masakan itu mudah-mudah susah. Mudah karena telah banyak yang bikin di Google. Susah sebab mesti nyari resep masakan yang layak pantas selera. Namun, semua itu teratasi dengan adanya resep kuliner dari kami. Sebuah laman yang memberi tahu resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep masakan yang lengkap banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kudapan manis, serta makanan berkuah. Ragam makanannya yang berjenis-jenis seperti resep kuliner ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dan lainnya. Berikut ini aku kasih figur resep makanan yang saya suka berdasarkan jenisnya ya

Batagor Siomay Bandung Bunda bisa membuat Batagor Siomay Bandung memakai 15 bahan dan 12 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Batagor Siomay Bandung

  1. Anda butuh 250 gr tapioka.
  2. Kamu butuh 5 buah tahu.
  3. Sediakan 1 buah kol ukuran kecil.
  4. Siapkan 2 buah kentang.
  5. Sediakan 200 gr kulit pangsit.
  6. Siapkan 3 butir telur.
  7. Bunda butuh Bahan Saos kacang.
  8. Siapkan 200 gr kacang sambel.
  9. Siapkan 2 siung bawang putih.
  10. Siapkan 3 siung bawang merah.
  11. Sediakan 3 buah kemiri.
  12. Kamu butuh 4 buah cabe merah.
  13. Sediakan 5 buah cabe rawit.
  14. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk (huruf 8).
  15. Bunda butuh jeruk sambel.

Langkah-langkah memasak Batagor Siomay Bandung

  1. Tips pertama tama buat saos kacangnya dulu, tujuannya adalah ketika semua sudah matang dan masih hangat, saos kacangnya sudah ready 😄.
  2. Saos kacang: goreng kacang sambal, kemudian goreng juga bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah dan cabe rawit secara terpisah, dan setelah semua diangkat blender seluruh bahan jadi satu dengan ditambahi daun jeruk..
  3. Panaskan 5 sdm minyak goreng, tumis seluruh bahan yg diblender tadi, dan bumbui dengan gula, garam, royco dan gula merah, masak hingga berubah warna dan mengeluarkan minyak..
  4. Setelah bumbu kacang mengeluarkan minyak dan berubah warna kecoklatan, tambahkan 200ml air hangat dan kecap manis untuk menciptakan warna yg apik, masak hingga air menyusut dan tampak kental. bumbu kacang siap.
  5. Siomay : rebus kentang, telur dan kubis yg sudah dicopot per lembar secara terpisah..
  6. Bahan dasar Siomay untuk semua isian : siapkan 200gr tapioka, bumbui dengan bawang putih, garam royco, tambahi taburan daun bawang dan aduk aduk ratakan, setelah tercampur rata masukan 50-70ml air hangat dan uleni..
  7. Buat Kubis : ambil 1 lembar kubis, isi dengan 1 sdt bahan dasar, lipat (cara melipatnya sama seperti melipat lumpia), rekatkan dengan tusuk gigi atau cukup dengan sedikit adonan di akhir. (kukus).
  8. Buat Tahu : siapkan 2 buah tahu, per tahu potong jadi 6 (bebas sesuai selera) iris bagian tengahnya jangan sampai putus, isi bagian tengah dengan bahan dasar (kukus bersama kubis/kol).
  9. Buat Siomay : ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan bahan dasar (remas sampai bentuk bulat) ulangi sampai jumlah yg diinginkan kemudian kukus..
  10. Buat Gorengan : ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan bahan dasar, bentuk kepalkan bagian bawahnya atau sesuai bentuk yg diinginkan. goreng.
  11. Buat batagor : campur sisa bahan dasar dengan 2 buah tahu utuh dan bejek bejek. siapkan 2 tahu utuh lagi. dengan sendok ambil adonan bahan dasar yg sudah dicampur tahu tadi kemudian disendok yg sama ambil tahu, langsung digoreng..
  12. Siomay siap dihidangkan, platting cantik, dan tambahkan bon cabe jika kurang pedas, jangan lupa perasan jeruk sambel diatas saos kacang 😉.

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Batagor Siomay Bandung - Jika kuliner kita hanya itu-itu saja, pasti member keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan daripada makan di rumah. Hayo, enggak berharap demikian itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali bukan buat Batagor Siomay Bandung ini? Selamat mencoba.