Chicken Katsu - Mencari resep masakan itu gampang-gampang sulit. Gampang karena telah banyak yang bikin di Google. Sulit karena patut nyari resep kuliner yang pantas pantas selera. Namun, semua itu teratasi dengan adanya resep kuliner dari kami. Sebuah website yang memberi tahu resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang komplit banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kue, serta makanan berkuah. Variasi makanannya yang berbagai seperti resep masakan ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dan lainnya. Berikut ini aku beri model resep makanan yang aku suka berdasarkan jenisnya ya

Chicken Katsu Bunda bisa memasak Chicken Katsu menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Chicken Katsu

  1. Anda butuh 200 g fillet ayam bagian dada.
  2. Anda butuh 1 butir telur.
  3. Sediakan Tepung terigu.
  4. Siapkan Tepung panir.
  5. Kamu butuh Minyak goreng.
  6. Siapkan Saos Sambal.
  7. Kamu butuh Mayonaise.
  8. Bunda butuh Bumbu Marinasi.
  9. Anda butuh 1 buah bawang putih diulek.
  10. Bunda butuh Garam.
  11. Bunda butuh Lada bubuk.
  12. Sediakan Bahan Pelengkap.
  13. Anda butuh Wortel.
  14. Sediakan Brokoli.
  15. Siapkan Kentang.

Langkah-langkah membuat Chicken Katsu

  1. Belah fillet daging ayam menjadi dua (jika ukurannya terlalu tebal). Kemudian cuci hingga bersih, baluri dengan bumbu marinasi, biarkan selama 15-20 menit..
  2. Siapkan telur kocok, tepung terigu (ditambah garam, lada, sedikit penyedap rasa) dan tepung panir.
  3. Celupkan fillet ayam ke dalam kocokan telur, lalu balurkan ke dalam adonan kering tepung terigu, celupkan kembali ke dalam kocokan telur dan balurkan ke tepung panir (tekan-tekan agar tepung menempel rata dan agar tidak rontok).
  4. Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga berwana kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Kemudian potong menjadi beberapa bagian..
  5. Cuci wortel, brokili dan kentang, kemudian potong sesuai selera. Untuk brokoli rendam dengan air garam selama beberapa menit, lalu bilas lagi dengan air.
  6. Rebus dalam air mendidih yang ditambahkan sedikit garam sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan. Angkat dan tiriskan..
  7. Untuk membuat kentang goreng, balurkan kentang yg sudah di rebus ke dalam tepung maizena. Kemudian goreng hingga matang, angkat dan tiriskan..
  8. Setelah itu lakukan platting sesuai selera. Tambahkan saos sambal dan juga mayonaise. Selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Chicken Katsu - Sekiranya masakan kita hanya itu-itu saja, pasti anggota keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan daripada makan di rumah. Hayo, enggak ingin semacam itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali bukan buat Chicken Katsu ini? Selamat mencoba.